{"id":1638,"date":"2019-02-01T12:28:04","date_gmt":"2019-02-01T12:28:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lesrivelades.com\/?p=1638"},"modified":"2019-02-09T17:40:05","modified_gmt":"2019-02-09T17:40:05","slug":"good-food-good-music-good-vibes-bienvenu-chez-omaki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lesrivelades.com\/?p=1638","title":{"rendered":"Good Food, Good Music, Good Vibes, bienvenu chez OMAKI"},"content":{"rendered":"\n

Pour inaugurer cette nouvelle ann\u00e9e sur le blog, je vous ai concoct\u00e9 un article aux petits oignons pour vous parler de ma derni\u00e8re adresse “food c\u0153ur”, si je peux me permettre le jeu de mot, O’maki<\/em>. Contrairement \u00e0 ce que son nom pourrait indiquer, O’maki<\/em> n’est pas le dernier restaurant japonais \u00e0 tendance mais bien un restaurant africain situ\u00e9 du c\u00f4t\u00e9 du quartier de Clignancourt.<\/p>\n\n\n\n

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Cela fait un plus d’un an que j’entends parler de cette adresse atypique, qui existe visiblement depuis quelques ann\u00e9es maintenant, et je ne vous cache pas que cela a \u00e9t\u00e9 une r\u00e9elle d\u00e9couverte. Je me demande encore comment j’ai pu passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de cette petite p\u00e9pite tout ce temps. En plus d’\u00eatre un restaurant, chez O’maki<\/em> vous allez v\u00e9ritablement vivre une exp\u00e9rience gr\u00e2ce \u00e0 une ambiance unique et chaleureuse. Pour que vous compreniez un peu le concept de ce restaurant et d’o\u00f9 il tire son nom, il faut que je vous explique ce que c’est que d\u00e9signe un maquis en Afrique. En Afrique francophone, en particulier en C\u00f4te d’ivoire et au Burkina Fasso, le maquis est un type de restaurant particulier. En plus de sa fonction restaurant, le maquis assure une fonction sociale, devenant un lieu de rencontres, de d\u00e9bats et d’\u00e9changes. Ce sont des lieux tr\u00e8s populaires et festifs, souvent am\u00e9nag\u00e9s dans des endroits cach\u00e9s. Et O’maki<\/em> s’est clairement inspir\u00e9 de la v\u00e9ritable ambiance d’un maquis. Voil\u00e0 donc pour la petite histoire !<\/p>\n\n\n\n

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Bref revenons-en \u00e0 nos moutons. O’maki<\/em> est un restaurant qui propose essentiellement des sp\u00e9cialit\u00e9s d’Afrique de l’ouest comme dans la plupart des restaurants africains \u00e0 Paris. Pour commencer c\u00f4t\u00e9 entr\u00e9e, vous aurez le choix entre les pastels au thon (sorte de mini chaussons fourr\u00e9s au poisson), des accras de morue, des alocos servis avec de la sauce tomate (bananes plantais grill\u00e9es) ou encore du taboul\u00e9 d’atti\u00e9k\u00e9 (farine de manioc). Apr\u00e8s cette mise en bouche, je vous conseille d’opter pour l’une des sp\u00e9cialit\u00e9s du restaurant. A savoir : le maf\u00e9 au boeuf ou au poulet (boeuf ou poulet \u00e0 la sauce arachide, carottes servi avec du riz blanc), le Thieboudi\u00e8ne (poisson accompagn\u00e9 de l\u00e9gumes et de riz assaisonn\u00e9 dans son bouillon), le Thiebou Ganar (comme le plat pr\u00e9c\u00e9dent mais avec du poulet \u00e0 la place du poisson), le Yassa (poulet au citron, sauce \u00e0 base d’oignons, carottes accompagn\u00e9 de riz blanc), le Colombo de poulet. Si vous \u00eates fan de viandes brais\u00e9s, vous serez servis avec le Dibi N’taba (agneau brais\u00e9 avec des \u00e9pices) ou encore des brochettes de boeuf brais\u00e9s avec des \u00e9pices, le tout servi avec du riz rouge. C\u00f4t\u00e9 poisson, un peu de choix aussi avec des gambas grill\u00e9es, de la dorade et du tilapia brais\u00e9. Les prix des plats sont compris entre 14 et 21 euros et il faut compter entre 5 et 7 euros pour les entr\u00e9es. Bref autant vous dire que le rapport qualit\u00e9\/prix y est et le restaurant ne l\u00e9sine pas sur la quantit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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En plus de la qualit\u00e9 des plats, on vient aussi chez O’maki<\/em> pour s’immerger dans une v\u00e9ritable ambiance \u00e0 l’africaine. La d\u00e9coration de la salle compos\u00e9e de masques africains et de photos r\u00e9tro du c\u00e9l\u00e8bre photographe malien, Malick Sidibe, nous plonge au coeur de l’Afrique. On peut d\u00e9guster son plat tout en profitant des derniers tubes africains en vogue. Bref pour lutter contre la morosit\u00e9 hivernale ambiante, O’maki<\/em> est le rem\u00e8de qu’il vous faut.<\/p>\n\n\n\n

Informations pratiques <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Restaurant O’Maki<\/p>\n\n\n\n

65 rue Letort, 75018 Paris <\/p>\n\n\n\n

Horaires : tous les jours de 12h-15h puis 19h-23h (jusqu’\u00e0 1h du matin le samedi)<\/p>\n\n\t\t