{"id":887,"date":"2016-07-19T20:56:50","date_gmt":"2016-07-19T20:56:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lesrivelades.com\/?p=887"},"modified":"2017-02-12T18:25:11","modified_gmt":"2017-02-12T18:25:11","slug":"le-daily-syrien-marchand-de-journaux-et-de-falafels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lesrivelades.com\/?p=887","title":{"rendered":"Le Daily Syrien, marchand de journaux et de falafels"},"content":{"rendered":"

Sur le blog cette semaine, on met le cap vers l’Orient et plus particuli\u00e8rement vers le 10e arrondissement pour vous faire d\u00e9couvrir un marchand de journaux bien particulier, le Daily Syrien.<\/p>\n

J’ai voulu m’attarder sur ce lieu atypique parce que je ne connaissais pas du tout la gastronomie syrienne, mais c’est \u00e9galement l’occasion de montrer que la Syrie, c’est n’est pas seulement ces images terribles de r\u00e9fugi\u00e9s et de guerre que les m\u00e9dias nous montrent. Sur le blog, je mets toujours un point d’honneur \u00e0 vous faire d\u00e9couvrir un Paris cosmopolite \u00e0 travers la gastronomie ou des \u00e9v\u00e9nements culturels. Revenons donc au Daily Syrien. C’est compl\u00e8tement par hasard que j’ai d\u00e9couvert cette adresse, en d\u00e9jeunant \u00e0 la terrasse de mon restaurant de burgers pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 PNY, rue du Faubourg-Saint-Denis, pile en face du Daily Syrien.<\/p>\n

\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n

Situ\u00e9 au c\u0153ur de la rue du Faubourg-Saint-Denis, rue dans laquelle vous trouvez de nombreux restaurants orientaux, le Daily Syrien se d\u00e9marque par son concept unique. En effet, le lieu fait \u00e0 la fois office de marchand de journaux et de traiteur. Le Daily Syrien c’est d’abord l’histoire d’Ahmad Al Bittin, d\u00e9barqu\u00e9 de Syrie il y a 20 ans alors qu’il \u00e9tait tout juste \u00e2g\u00e9 de 20 ans. Il est aujourd’hui consid\u00e9r\u00e9 comme le pilier de la communaut\u00e9 syrienne de Paris. Ahmad a eu l’id\u00e9e de monter ce lieu car il avait tout simplement du mal \u00e0 retrouver le go\u00fbt des falafels de son enfance. Ici il propose une cuisine inspir\u00e9e des recettes de sa m\u00e8re.<\/p>\n

\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n

Au Daily Syrien, tout est cuisin\u00e9 \u00e0 base de produits frais. Il n’y a pas de stock, chaque plat est cuisin\u00e9 plusieurs fois par jour pour garantir la fra\u00eecheur des produits. Ici vous trouverez tous les plats classiques orientaux \u00e0 manger sur le pouce : des falafels, du houmous, des feuilles de vigne, du taboul\u00e9, des kebbes, en passant par le caviar d’aubergine et les chawarmas \u00e9pic\u00e9s (sandwichs \u00e0 base de boeuf ou de poulet). Et les p\u00e2tisseries sont excellentes, d’autant plus que je ne suis vraiment pas trop fan des douceurs orientales car je les trouve trop sucr\u00e9es. Mais ici le miel est savamment dos\u00e9, ce qui rend la p\u00e2tisserie moins \u00e9c\u0153urante. Tout ceci \u00e0 des prix qui ne feront pas de mal \u00e0 votre porte-monnaie. A quelques pas de l\u00e0, rue des Petites Ecuries, Ahmad a ouvert la version bistrot du Daily Syrien au cas o\u00f9 vous pourrez vous installer plus longuement pour manger.<\/p>\n

\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n

Vous l’aurez compris, en plus de d\u00e9guster ces douceurs syriennes, vous pouvez repartir avec votre journal pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. Alors je vous conseille d’aller profiter de ces bonnes petites choses, vous aurez en plus droit \u00e0 un accueil tr\u00e8s chaleureux !<\/p>\n

\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Infos pratiques\u00a0<\/strong><\/p>\n

Le Daily Syrien\u00a0<\/strong><\/p>\n

55 rue du Faubourg-Saint-Denis – 75010 Paris<\/p>\n

Du dimanche au mardi de 09h00 \u00e0 18h00<\/p>\n

Du mercredi au samedi de 09h00 \u00e0 minuit<\/p>\n

falafels : 3,50 \u20ac<\/p>\n

sandwichs : 6 \u20ac<\/p>\n

Patisserie : de 1,50 \u00e0 2,20 \u20ac<\/p>\n

Menu (sandwich, barquette et boisson) : 10 \u20ac<\/p>\n\n\t\t